อุณหภูมิและเทอมมอมิเตอร์
อุณหภูมิและเทอมมอมิเตอร์
อุณหภูมิ (Temperature) หมายถึง ระดับของความร้อนในวัตถุ เราสามารถวัดระดับความมากน้อยของความร้อนได้อย่างง่ายๆโดยการใช้กายสัมผัส แต่เนื่องจาก กายสัมผัสของคนเราไม่อาจเชื่อถือได้แน่นอนเสมอไป และยังมีขอบเขตจำกัดอันหนึ่งด้วย เช่น ไม่สามารถวัดสิ่งของที่ร้อนและเย็นมากๆได้ เราจึงจำเป็นต้องอาศัยเครื่องมือมาช่วยเพื่อให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้อง มีความเชื่อถือและช่วยขยายขอบเขตของประสาทสัมผัส เครื่องมือที่ใช้วัดอุณหภูมิหรือระดับของความร้อนในวัตถุคือเทอร์มอมิเตอร์
เทอร์มอมิเตอร์ (Thermometer) คำว่า thermoแปลว่า ควมร้อน meter แปลว่าเครื่องวัด (ภาษาไทยบางทีเรียกว่า มาตรา) เมื่อเป็น Thermometer ก็อาจเรียกว่า มาตราวัดความร้อน แต่เพื่อความสะดวกหรือความเคยชินเราจึงมักเรียกทับศัพท์ไปเลยว่า หน่วยหรือมาตราส่วนของระดับความร้อนจะเป็น องศาเซลเซียส ในระบบหน่วยเมตริก องศาฟาเรนไฮต์ ในระบบหน่วยอังกฤษ และ เคลวิน ในระบบเอสไอ
เทอร์มอมิเตอร์ที่มีการใช้กันอยู่มีทั้งอาศัยหลักการขยายตัวและหดตัวของของแข็งของหลว และก๊าซ เทอร์มอมิเตอร์ที่ทำด้วยของแข็ง เช่น ไพโรมิเตอร์ ใช้สำหรับวัดอุณหภูมิสูงๆ เทอร์มอมิเตอร์ที่ทำด้วยของเหลว เช่น เทอร์มอมิเตอร์ที่บรรจุด้วยปรอทหรือแอกอฮอล์ผสมสี ใช้สำหรับวัดอุณหภูมิปานกลาง เทอร์มอมิเตอร์ที่ทำด้วยก๊าซใช้สำหรับวัดอุณหภูมิต่ำๆ หรือที่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไม่มากนัก
เทอร์มอมิเตอร์ชนิดที่เราคุ้นเคยและพบเห็นบ่อยๆเป็นชนิดของเหลว ประกอบด้วย แท่งแก้วใส มีรูเล็กๆ เป็นหลอดตรงกลาง ปลายล่างทำเป็นกระเปาะและปลายปิดตันทั้งสองข้าง ภายในบรรจุด้วยของเหลวที่ขยายตัวและหดตัวได้ดีเมื่อได้รับความร้อนและคายความร้อน มีคุณสมบัติทึบแสงมองเห็นง่ายและไม่เกาะติดข้างๆหลอดแก้วด้านใน
รูปที่ 1
ที่มา http://www.maceducation.com/e-knowledge/2432209100/14-11.JPG