ขมิ้น

อาหารของชาวพื้นเมืองในอินเดียทำให้คนกินไม่เป็นมะเร็ง เพราะขมิ้น ขมิ้นเดียวกับที่เรารู้จัก ขมิ้นชันสีเหลือง ขมิ้นขาวสีตามชื่อคู่ครัวไทยมานาน เป็นอาหารที่เราไม่ต้องฝืนกิน เพราะถูกปากถูกคออยู่แล้ว ชอบกินผักสดแกล้มยำ แกล้มอาหารเผ็ดต้องขมิ้นขาวอ่อนๆ เคี้ยวแล้วอยากจะเคี้ยวอีก และช่วยให้สบายท้อง ที่ยิ่งไปกว่านั้นคือ มะเร็งแพ้ขมิ้นชันสีเหลืองสวยที่เราคุ้นเคย