น้ำผลไม้ >> น้ำว่านหางจระเข้
น้ำว่านหางจระเข้
http://naipui.tripod.com/j37.jpg
ว่านหางจระเข้ เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว มีใบหนา เรียงซ้อนกัน โคนใบกว้าง ปลายใบเรียว ริมใบมีหนาม ใบสีเขียวอ่อน มีกระ ใบแก่มีสีเข้ม ใบมียางสีเหลือง มีวุ้นและน้ำเมือก
ส่วนผสม
ว่านหางจระเข้ 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เลือกใบว่านหางจระเข้ที่มีใบหนาและโตเต็มที่ ปอกเปลือก นำมาล้างให้สะอาด ให้หมดเมือกสีเหลือง หั่นเป็นชิ้นบางๆ ปั่นให้เข้ากัน กรองด้วยผ้าขาวบาง เติมน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน รับประทานกับน้ำแข็ง
ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร
- ยางสีเหลือง ใช้ทำยาดำ เป็นยาถ่าย
- วุ้นและน้ำเมือก ใช้รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ใช้สมานแผล เป็นยารักษาโรคริดสีดวงทวาร
- ก้านใบ ใช้ทำน้ำดื่ม