ประโยชน์ของเทคโนโลยีชีวภาพ

วิวัฒนาการของเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ได้รุดหน้าอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการถ่ายฝากยีนในพืช เช่น พืชที่มีการตกแต่งยีน (Transgenic Plant) สามารถทำให้ผลผลิตการเกษตรมีคุณภาพดีขึ้น มีปริมาณที่มากเพียงพอต่อความต้องการของประชากรโลก นอกจากนี้การพัฒนาพันธุ์พืชโดยเทคโนโลยีชีวภาพก็มีความก้าวหน้าอย่างมาก และได้พัฒนาอย่างแพร่หลายในผลผลิตทางเกษตรที่สำคัญๆ ตัวอย่างเช่น การพัฒนามะเขือเทศในสุกงอมช้า ทำให้มะเขือเทศเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย สามารถขนส่งไปจำหน่ายไกลๆ ได้ หรือการพัฒนาพันธุ์พืชต้านทานแมลง ใบยาสูบ มะเขือเทศ ข้าวโพด ฝ้าย เพื่อลดการใช้สารเคมี ลดต้นทุนการผลิตและรักษาสิ่งแวดล้อม การปรับลดสารโคเลสเตอรอลในไข่แดงของไข่ไก่ เพื่อไม่ให้มีปริมาณโคเลสเตอรอลสูง

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาวิวัฒนาการของเทคโนโลยีชีวภาพได้นำคุณประโยชน์มาสู่ประชาคมโลกอย่างมาก จนอาจกล่าวได้ว่าเทคโนโลยีชีวภาพได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของเราไปแล้ว การพัฒนาอย่างต่อเนื่องของเทคโนโลยีชีวภาพส่งผลให้เทคโนโลยีทางการแพทย์ การเกษตรและอุตสาหกรรมมีความก้าวหน้าอย่างมาก ซึ่งนอกจากจะทำให้สภาพเศรษฐกิจดีขึ้น สุขอนามัยและความเป็นอยู่ของประชาชนก็จะพัฒนาขึ้นอีกด้วย

 การนำเทคโนโลยีชีวภาพไปใช้ในวงการต่างๆ