ก่อนประวัติศาสตร์ | สมัยโบราณ | สมัยกลาง | สมัยใหม่ | สมัยปัจจุบัน
ตะวันตก | การพัฒนาตะวันตก | การปฏิวัติ

การปฏิวัติการเกษตร

             ที่มาของภาพ: http://www.knowchinese.com/images/1201240364/1201240440.jpg

             การปฏิวัติการเกษตร หมายถึง การเปลี่ยนแปลงจุดมุ่งหมายการผลิตทางการเกษตรจากการผลิตเพื่อบริโภคภายในครัวเรือน มาเป็นการผลิตเพื่อจำหน่ายตามความต้องการของตลาด โดยมีการเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น ด้วยการพัฒนาเทคนิคการผลิต ซึ่งเกี่ยวข้องกับการบำรุงที่ดินที่เพาะปลูก การใช้ปุ๋ยช่วยเร่งการผลิต การปลูกพืชผลไม้ชนิดใหม่ๆ การปลูกพืชหมุนเวียน การใช้เครื่องมือแผนใหม่ทางการเกษตร ตลอดจนการปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์เลี้ยงให้ดีขึ้น

การปฏิวัติการเกษตรเกิดขึ้นก่อนในประเทศอังกฤษเมื่อต้นศตวรรษที่ 18 เป็นการปฏิวัติอย่างค่อยเป็นค่อยไปจนเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างขนาดใหญ่ ซึ่งมีปัจจัยที่สำคัญ คือ

1.       การเพิ่มขึ้นของประชากรของอังกฤษ

2.       การเพิ่มขึ้นของราคาสินค้าเกษตร

3.       ความต้องการวัตถุดิบและผลผลิตทางการเกษตรเพื่อป้อนโรงงานอุตสาหกรรม

4.       การลงทุนทางด้านการเกษตรอย่างมากมายของบรรดานายทุน