หน้าแรก
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '3:3d21ea954d8943e1ce727c9c8590d27a' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<!--paging_filter--><p style=\"text-align: center;\"><img src=\"http://www.thaigoodview.com/files/u1188/1oil.png\" alt=\"\" width=\"83\" height=\"183\" border=\"0\" /><img src=\"http://www.thaigoodview.com/files/u1188/e68a3a3291.gif\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"100\" /><img src=\"http://www.thaigoodview.com/files/u1188/1oil.png\" alt=\"\" width=\"83\" height=\"183\" border=\"0\" /></p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/9208\">หน้าบ้าน</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/9213\">คำนำ</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/8907\">ผู้จัดทำ</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/9990\">กำเนิด</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/9995\">ประวัติช็อกโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/9996\">ประวัติช็อกโกแลต2</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10002\">ช็อกโกแลตในยุโรป</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10004\">ช็อกโกแลตในยุโรป 2</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10008\">ช็อกโกแลตในยุโรป 3</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10010\">ช็อกโกแลตในยุโรป 4</a>&nbsp;|<br />|<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10043\">ชนิดของช็อกโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10044\">ช็อกโกแลตที่ไม่ได้เพิ่มความหวาน</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10047\">ช็อกโกแลตดำ</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10049\">ช็อกโกแลตนม</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10050\">Chocolate Liquor</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10052\">ช็อกโกแลตกึ่งหวาน</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10053\">ช็อกโกแลตหวาน</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10054\">ช็อกโกแลตขาว</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10056\">Liquid Chocolate</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10057\">กูแวร์ตูร์</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10059\">Ganache</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10060\">Confectionery Coating</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10515\">ประโยชน์ของช็อกโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10520\">ประโยชน์ของช็อกโกแลต 2</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10525\">ประโยชน์ของช็อกโกแลต 3</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10527\">ประโยชน์ของช็อกโกแลต 4</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/10544\">ตำนานของช็อกโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11713\">ตำนานของช็อกโกแลต 2</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11718\">ตำนานของช็อกโกแลต 3</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11739\">ตำนานของช็อกโกแลต 4</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11757\">ตำนานของช็อกโกแลต 5</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11766\">เมนูช็อคโกแลต&nbsp;</a>|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11771\">เมนูช็อคโกแลต 2</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11787\">เมนูช็อคโกแลต 3&nbsp;</a>|<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11795\">&nbsp;เมนูช็อคโกแลต 4</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11796\">เมนูช็อคโกแลต 5</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11801\">เมนูช็อคโกแลต 6</a>&nbsp;|<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11805\">&nbsp;เมนูช็อคโกแลต 7&nbsp;</a>|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11807\">เมนูช็อกโกแลต 8</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11810\">ช็อกโกแล็ตดีจริงหรือ</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11815\">ผลไม้อาจจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11821\">ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อหัวใจ</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11828\">ติดช็อคโกแลต</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11829\">กล่อมอารมณ์ด้วยช็อคโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11830\">ความลับของช็อคโกแลต</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11832\">นิยามรัก</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11837\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11840\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;2</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11842\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;3</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11846\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;4</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11848\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;5</a>&nbsp;|<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11850\">&nbsp;สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;6</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11852\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;7</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11857\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;8</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11860\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;9</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11862\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;10&nbsp;</a>|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11864\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;11</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11865\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;12</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11869\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;13</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11871\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;14</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11872\">สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;15</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11877\">สวย แปลก&nbsp;ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;16</a>&nbsp;|<br />|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11879\">สวย แปลก&nbsp;ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;17</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11881\">สวย แปลก&nbsp;ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ &nbsp;18</a>&nbsp;|&nbsp;<a href=\"http://www.thaigoodview.com/node/11894\">บรรณานุกรม</a>&nbsp;|</p>\n<p>&nbsp;</p>\n<p><strong><strong><span><span class=\"subHeader\">ช็อคโกแลตเค้ก</span><br /><strong>ส่วนผสม</strong><br /></span></strong></strong></p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">ส่วนผสม (ปอนด์)</span></li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">ช็อคโกแลต 300 กรัม น้ำ 200 กรัม</span></li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา</span></li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา</span></li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม</span></li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-size: 12px; font-weight: normal;\">เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง</span></li>\n</ul>\n<p><center></center></p>\n<p><br /><span data-mce-mark=\"1\"><strong>วิธีทำ</strong><br />1. ละลายช็อคโกแลต<br />2. ผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว กับน้ำ 100 กรัมเข้าด้วยกัน<br />3. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น เบคกิ้งโซดา และผงฟูเข้าด้วยกัน<br />4. ตีผสมเนยสด น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง จนขึ้นฟู<br />5. ใส่ไข่ไก่ ตีผสมจนเข้ากันดี ลดความเร็ว ใส่แป้ง ช็อคโกแลตที่ละลายเตรียมไว้ และน้ำอีก 100 กรัม ตีผสมจนเข้ากัน<br />6. ใส่พิมพ์แถวยาวทรงครึ่งวงกลมที่ทาเนยขาวไว้ และเกลี่ยหน้าขนมให้เรียบ<br />7. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุก พักจนเย็นบนตะแกรง<br />8. ปาดหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมสูตรที่ชอบ เคลือบทับด้วยช็อคโกแลตแข็งละลายให้สวยงาม</span></p>\n<p><span data-mce-mark=\"1\">&nbsp;</span></p>\n<p>&nbsp;</p>\n', created = 1727530738, expire = 1727617138, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '3:3d21ea954d8943e1ce727c9c8590d27a' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 112.

0128 เมนูช็อคโกแลต

เมื่อ อาทิตย์, 31/08/2008 - 19:14 | แก้ไขล่าสุด จันทร์, 12/01/2015 - 15:54| โดย sss516301

หน้าบ้าน | คำนำ | ผู้จัดทำ | กำเนิด | ประวัติช็อกโกแลต | ประวัติช็อกโกแลต2 |
| ช็อกโกแลตในยุโรป | ช็อกโกแลตในยุโรป 2 | ช็อกโกแลตในยุโรป 3 | ช็อกโกแลตในยุโรป 4 |
|ชนิดของช็อกโกแลต | ช็อกโกแลตที่ไม่ได้เพิ่มความหวาน | ช็อกโกแลตดำ | ช็อกโกแลตนม | Chocolate Liquor |
| ช็อกโกแลตกึ่งหวาน | ช็อกโกแลตหวาน | ช็อกโกแลตขาว | Liquid Chocolate | กูแวร์ตูร์ | Ganache | Confectionery Coating |
| ประโยชน์ของช็อกโกแลต | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 2 | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 3 | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 4 |
| ตำนานของช็อกโกแลต | ตำนานของช็อกโกแลต 2 | ตำนานของช็อกโกแลต 3 | ตำนานของช็อกโกแลต 4 | ตำนานของช็อกโกแลต 5 |
| เมนูช็อคโกแลต | เมนูช็อคโกแลต 2 | เมนูช็อคโกแลต 3 | เมนูช็อคโกแลต 4 | เมนูช็อคโกแลต 5 | เมนูช็อคโกแลต 6 | เมนูช็อคโกแลต 7 |
| เมนูช็อกโกแลต 8 | ช็อกโกแล็ตดีจริงหรือ | ผลไม้อาจจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า | ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อหัวใจ | ติดช็อคโกแลต |
| กล่อมอารมณ์ด้วยช็อคโกแลต | ความลับของช็อคโกแลต | นิยามรัก | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  2 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  3 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  4 |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  5 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  6 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  7 |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  8 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  9 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  10 |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  11 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  12 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  13 |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  14 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  15 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  16 |
| สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  17 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  18 | บรรณานุกรม |

 

ช็อคโกแลตเค้ก
ส่วนผสม

  • ส่วนผสม (ปอนด์)
  • ช็อคโกแลต 300 กรัม น้ำ 200 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง


วิธีทำ
1. ละลายช็อคโกแลต
2. ผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว กับน้ำ 100 กรัมเข้าด้วยกัน
3. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น เบคกิ้งโซดา และผงฟูเข้าด้วยกัน
4. ตีผสมเนยสด น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดง จนขึ้นฟู
5. ใส่ไข่ไก่ ตีผสมจนเข้ากันดี ลดความเร็ว ใส่แป้ง ช็อคโกแลตที่ละลายเตรียมไว้ และน้ำอีก 100 กรัม ตีผสมจนเข้ากัน
6. ใส่พิมพ์แถวยาวทรงครึ่งวงกลมที่ทาเนยขาวไว้ และเกลี่ยหน้าขนมให้เรียบ
7. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุก พักจนเย็นบนตะแกรง
8. ปาดหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมสูตรที่ชอบ เคลือบทับด้วยช็อคโกแลตแข็งละลายให้สวยงาม

 

 

สร้างโดย: 
นางสาวพิมลพรรณ สำราญวิริยะ และนางสาวนครินทร์ ริมชัยสิทธิ์
ล็อกอิน เพื่อแสดงความคิดเห็น |  อ่าน 3341 ครั้ง |  Tags: ช่วงชั้น 1 (ป.1-3), ช่วงชั้น 2 (ป.4-6), ช่วงชั้น 3 (ม.1-3), ช่วงชั้น 4 (ม.4-6), การงานอาชีพ เทคโนโลยี

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

Thaigoodview

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 315 คน กำลังออนไลน์

Creative Commons License

Copyright © 2000-2024 thaigoodview.com | ออกแบบและพัฒนาระบบโดย ไทยกู๊ดวิวดอทคอม
สงวนสิทธิ์ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
ท่านสามารถนำเนื้อหาไปใช้ แสดง ดัดแปลง เผยแพร่ โดยต้องอ้างอิงที่มา ห้ามใช้เพื่อการค้า และต้องใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกันนี้ไปกับงานดัดแปลงต่อยอดที่เผยเผยแพร่ต่อ