หน้าแรก | บล็อก | sss27971's blog
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '3:4eff55c3b2d6f59edaaccf9e4a11ef29' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table 'cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<!--paging_filter--><div style=\"text-align: center\">\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n<b><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #ff9900\"> แตงกวา ผักสมุนไพร</span></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n<img height=\"260\" width=\"368\" src=\"/files/u54137/cucam01.jpg\" />\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #cc99ff\">แหล่งที่มารูปภาพ : </span></b><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #cc99ff\"><b><a href=\"http://img.kapook.com/image/Food/P_211052_in_1.jpg\">http://img.kapook.com/image/Food/P_211052_in_1.jpg</a> </b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #cc99ff; color: #993366\"><b></b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #99ccff; color: #3366ff\"><b>ชื่อ : แตงกวา</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #99ccff; color: #3366ff\"><b>ชื่อสามัญ : Cucumber</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #99ccff; color: #3366ff\"><b>ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cucumis Sativus Linn.</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #99ccff; color: #3366ff\"><b> วงศ์ : CUCURBITACEAE</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #99ccff; color: #3366ff\"><b>ลักษณะทั่วไป </b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n<img height=\"442\" width=\"325\" src=\"/files/u54137/001.jpg\" /> \n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #cc99ff; color: #993366\"><b>ที่มาของรูปภาพ :  <a href=\"http://www.panyathai.or.th/wiki/images/Cucumber_3.jpg\">http://www.panyathai.or.th/wiki/images/Cucumber_3.jpg</a></b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b>     </b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b><span class=\"Apple-tab-span\" style=\"white-space: pre\"></span><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #99cc00\">แตงกวา เป็นผักที่มีขายตามท้องตลาดทั่วไป ขายเป็นกิโลกรัม ขายเป็นกอง หรือเป็นถุงราคาค่อนข้างถูก คนไทยทุกภาคนิยมกินแตงกวากันทั้งนั้น คนเหนือ คนอีสานกินแตงกวากับน้ำพริกต่างๆ กินกับลาบ คนภาคกลางก็กินกับน้ำพริก คนใต้ก็มีแตงกวาเป็น “ผักเหนาะ” ชนิดหนึ่งในจานผักที่หลากหลายที่นิยมกินกับอาหารใต้ที่มีรสจัด และโดยทั่วไปแตงกวายังได้รับเกียรติให้กินคู่กับอาหารจานเดียวอีกหลายชนิด เป็นต้นว่า ข้าวผัด ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวหมกไก่ รวมทั้งในจานสลัดก็ยังมีแตงกวาเป็นส่วนประกอบ ทั้งนี้ เนื่องจากแตงกว่าเป็นผักที่มีน้ำมาก แตงกวาจึงช่วยผ่อนคลายความเผ็ดได้ดี และช่วยแก้เลี่ยนในอาหารจานเดียว</span></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #ff9900\"><b> คุณค่าทางอาหาร</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b>  </b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #99cc00\"><b><span class=\"Apple-tab-span\" style=\"white-space: pre\"></span>แตงกวานิยมรับประทานทั้งสดและนำมาประกอบอาหารต่างๆ ได้มากมาย นอกจากินแตงกวาเป็นผักสดแล้ว ลองมาดูซิว่า แตงกวาสามารถนำไปประกอบอาหารง่ายๆ อะไรได้บ้าง เราสามารถนำแตงกวาไปทำแกงจืด หรือผัดใส่ไข่ก็ยังได้ ถ้ามีแตงกวาเยอะก็ยังนำไปดองเก็บเอาไว้กินได้อีกหลายวัน อาหารตะวันตกหลายชนิดก็นิยมกินกับแตงดอง</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffcc99; color: #ff9900\"><b>ประโยชน์ของแตงกวา</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b>   </b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b><span class=\"Apple-tab-span\" style=\"white-space: pre\"></span><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #99cc00\">จากการวิเคราะห์ของกองอนามัยไทย แตงกวาให้โปรตีนประมาณร้อยละ 1 และให้สารอาหารอื่นๆ เช่นวิตามินซี และเบต้า-แคโรทีน เพียงเล็กน้อย เมื่อเทียบกับผักสีเขียวเข้มอื่น ถึงแม้ว่าแตงกวาจะไม่มีสารอาหารมากนัก แต่น้ำแตงกวามีสรรพคุณทางยา คือ ขับปัสสาวะ แก้ไข้ กระหายน้ำ ไฟลวก และสำหรับผู้ที่รักสวยรักงาม ก็นิยมนำแตงกวามาฝานเป็นแว่นบาง ๆ วางแนบบนผิวหน้า หรือบนเปลือกตา เพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และบำรุงผิว บางครั้งสูตรนี้คงต้องทำในที่ส่วนตัวสักหน่อยใบแตงกวาก็ยังสามารถใช้แก้ท้องเสีย บิด ส่วนเถาก็ช่วยลดความดันโลหิตได้</span></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffcc99; color: #ff9900\"><b>ถิ่นกำเนิด</b></span>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b>  </b>\n</div>\n<div style=\"text-align: left\">\n<b><span class=\"Apple-tab-span\" style=\"white-space: pre\"></span><span class=\"Apple-style-span\" style=\"background-color: #ffff99; color: #99cc00\">เดิมนั้นแตงกวาเป็นพืชพื้นถิ่นของอินเดีย ความที่แตงกวาคงเป็นนักเดินทางจึงมุ่งหน้าไปลงหลักปักฐานยังกรีซ อิตาลี ฝรั่งเศส จนถึงอเมริกาเหนือ เมื่อราวกลางคริสต์ศตวรรษที่ 16 และเมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาลเริ่มมีการปลูกแตงกว่า รวมแล้วมนุษย์เรารู้จักแตงกวามามากกว่า 3,000 ปีเลยทีเดียว</span></b>\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n<iframe width=\"425\" frameBorder=\"0\" src=\"http://www.youtube.com/embed/CIRyhLAAn3g?rel=0\" height=\"349\"></iframe>\n</div>\n<div style=\"text-align: center\">\n<strong><span style=\"background-color: #ff99cc; color: #3366ff\">แหล่งที่มา : </span></strong><a href=\"http://youtu.be/CIRyhLAAn3g\"><strong><span style=\"background-color: #ff99cc; color: #3366ff\">http://youtu.be/CIRyhLAAn3g</span></strong></a>\n</div>\n', created = 1728035597, expire = 1728121997, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '3:4eff55c3b2d6f59edaaccf9e4a11ef29' in /home/tgv/htdocs/includes/cache.inc on line 112.

แตงกวา ผักสมุนไพร

เมื่อ พฤ, 30/06/2011 - 13:18 | แก้ไขล่าสุด พฤ, 04/08/2011 - 13:14| โดย sss27971
รูปภาพของ sss27971
 แตงกวา ผักสมุนไพร
แหล่งที่มารูปภาพ : http://img.kapook.com/image/Food/P_211052_in_1.jpg 
ชื่อ : แตงกวา
ชื่อสามัญ : Cucumber
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cucumis Sativus Linn.
 วงศ์ : CUCURBITACEAE
ลักษณะทั่วไป 
 
ที่มาของรูปภาพ :  http://www.panyathai.or.th/wiki/images/Cucumber_3.jpg
    
แตงกวา เป็นผักที่มีขายตามท้องตลาดทั่วไป ขายเป็นกิโลกรัม ขายเป็นกอง หรือเป็นถุงราคาค่อนข้างถูก คนไทยทุกภาคนิยมกินแตงกวากันทั้งนั้น คนเหนือ คนอีสานกินแตงกวากับน้ำพริกต่างๆ กินกับลาบ คนภาคกลางก็กินกับน้ำพริก คนใต้ก็มีแตงกวาเป็น “ผักเหนาะ” ชนิดหนึ่งในจานผักที่หลากหลายที่นิยมกินกับอาหารใต้ที่มีรสจัด และโดยทั่วไปแตงกวายังได้รับเกียรติให้กินคู่กับอาหารจานเดียวอีกหลายชนิด เป็นต้นว่า ข้าวผัด ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวหมกไก่ รวมทั้งในจานสลัดก็ยังมีแตงกวาเป็นส่วนประกอบ ทั้งนี้ เนื่องจากแตงกว่าเป็นผักที่มีน้ำมาก แตงกวาจึงช่วยผ่อนคลายความเผ็ดได้ดี และช่วยแก้เลี่ยนในอาหารจานเดียว
 คุณค่าทางอาหาร
  
แตงกวานิยมรับประทานทั้งสดและนำมาประกอบอาหารต่างๆ ได้มากมาย นอกจากินแตงกวาเป็นผักสดแล้ว ลองมาดูซิว่า แตงกวาสามารถนำไปประกอบอาหารง่ายๆ อะไรได้บ้าง เราสามารถนำแตงกวาไปทำแกงจืด หรือผัดใส่ไข่ก็ยังได้ ถ้ามีแตงกวาเยอะก็ยังนำไปดองเก็บเอาไว้กินได้อีกหลายวัน อาหารตะวันตกหลายชนิดก็นิยมกินกับแตงดอง
ประโยชน์ของแตงกวา
  
จากการวิเคราะห์ของกองอนามัยไทย แตงกวาให้โปรตีนประมาณร้อยละ 1 และให้สารอาหารอื่นๆ เช่นวิตามินซี และเบต้า-แคโรทีน เพียงเล็กน้อย เมื่อเทียบกับผักสีเขียวเข้มอื่น ถึงแม้ว่าแตงกวาจะไม่มีสารอาหารมากนัก แต่น้ำแตงกวามีสรรพคุณทางยา คือ ขับปัสสาวะ แก้ไข้ กระหายน้ำ ไฟลวก และสำหรับผู้ที่รักสวยรักงาม ก็นิยมนำแตงกวามาฝานเป็นแว่นบาง ๆ วางแนบบนผิวหน้า หรือบนเปลือกตา เพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และบำรุงผิว บางครั้งสูตรนี้คงต้องทำในที่ส่วนตัวสักหน่อยใบแตงกวาก็ยังสามารถใช้แก้ท้องเสีย บิด ส่วนเถาก็ช่วยลดความดันโลหิตได้
ถิ่นกำเนิด
  
เดิมนั้นแตงกวาเป็นพืชพื้นถิ่นของอินเดีย ความที่แตงกวาคงเป็นนักเดินทางจึงมุ่งหน้าไปลงหลักปักฐานยังกรีซ อิตาลี ฝรั่งเศส จนถึงอเมริกาเหนือ เมื่อราวกลางคริสต์ศตวรรษที่ 16 และเมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาลเริ่มมีการปลูกแตงกว่า รวมแล้วมนุษย์เรารู้จักแตงกวามามากกว่า 3,000 ปีเลยทีเดียว
แหล่งที่มา : http://youtu.be/CIRyhLAAn3g
แหล่งอ้างอิง: 
http://www.panyathai.or.th/wiki/index.php/%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%B2
sss27971's blog |  ล็อกอิน เพื่อแสดงความคิดเห็น |  อ่าน 3053 ครั้ง
ssspoonsak เมื่อ พฤ, 30/06/2011 - 14:00
รูปภาพของ ssspoonsak

ดีจ้า

ขอมอบปลาให้ไปเลี้ยงนะจ้ะ

 ที่มาของภาพ http://2.bp.blogspot.com/_7rUu3IhNi9I/TLR00C2uJRI/AAAAAAAABfY/P6v3yNeL54g/s1600/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%A11.jpg

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

Thaigoodview

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 631 คน กำลังออนไลน์

Creative Commons License

Copyright © 2000-2024 thaigoodview.com | ออกแบบและพัฒนาระบบโดย ไทยกู๊ดวิวดอทคอม
สงวนสิทธิ์ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
ท่านสามารถนำเนื้อหาไปใช้ แสดง ดัดแปลง เผยแพร่ โดยต้องอ้างอิงที่มา ห้ามใช้เพื่อการค้า และต้องใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกันนี้ไปกับงานดัดแปลงต่อยอดที่เผยเผยแพร่ต่อ

                       


Warning: Duplicate entry '536306482' for key 'PRIMARY' query: INSERT INTO accesslog (title, path, url, hostname, uid, sid, timer, timestamp) values('', 'node/102794', '', '18.224.30.19', 0, '9e133704c91a97acabba0a16391d041d', 11, 1728039674) in /home/tgv/htdocs/includes/database.mysql.inc on line 135