ดอกไม้ เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของ พืชดอก  ซึ่งเป็นพืชชั้นสูง

   ส่วนประกอบของดอก

   ดอกไม้  มีส่วนประกอบที่สำคัญ ดังนี้

      1. ก้านดอก   เป็นส่วนของดอกอยู่ที่ติดกับกิ่ง หรือลำต้น ส่วนใหญ่มีสีเขียว

     2. ฐานรองดอก   อยู่ต่อจากก้านดอก และมีขนาดโตกว่าก้านดอก

     3. ใบประดับ   มีสีเขียวคล้ายใบ แต่เล็กกว่ามาก และมีในพืชบางชนิดเท่านั้น

     4. กลีบเลี้ยง   เป็นกลีบสีเขียว หุ้มรอบดอกในขณะที่ดอกยังอ่อนอยู่ เมื่อดอกบานจะแยกออก และหุ้มเฉพาะบริเวณโคนดอก

     5. กลีบดอก   เป็นส่วนที่มีสีสวยงาม และมีกลิ่นหอม พืชแต่ละชนิดจะมีจำนวนกลีบดอก ลักษณะของกลีบ สี และความหอมที่แตกต่างกัน

     6. เกสรตัวผู้   ประกอบด้วยส่วนย่อย ๆ 3  ส่วนคือ ก้านเกสรตัวผู้ อับเรณู และละอองเรณู

     7. เกสรตัวเมีย   ประกอบด้วยส่วนย่อย ๆ 4 ส่วน คือ ยอดเกสรตัวเมีย ก้านเกสรตัวเมีย รังไข่ และไข่อ่อน