ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผึ้ง

        ผึ้งเป็นแมลงที่มีประโยชน์แก่มนุษย์  ทั้งในด้านช่วยเพิ่มผลิตผลของพืชผลทางการเกษตร

    โดยเฉพาะการผสมให้ผลไม้  ผลไม้ในประเทศไทยที่ผึ้งสามารถผสมเกสรได้ดี คือ ลำไย ลิ้นจี่

    เงาะ มะม่วง ทุเรียน ชมพู่ ส้ม และมะนาว เป็นต้น    นอกจากนี้  ผึ้งยังเป็นแมลงที่ช่วยผสมเกสรพืช

    ตระกูลแตง เช่น แตงโม แตงกวา แตงไทย โดยเฉพาะแตงน้ำผึ้ง (honey dew) หรือแตงต่างประเทศ

    ที่ราคาแพงนั้นเหมาะสมมากที่จะใช้ผึ้งช่วยผลิตเมล็ดพันธุ์ในระดับอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์ของผึ้ง

    ที่คุณค่าทางเศรษฐกิจ ได้แก่ น้ำผึ้ง เกสร ไขผึ้ง นมผึ้ง พรอพอลิส และพิษของผึ้ง  ส่วนการเลี้ยง

    ผึ้งโพรงไทยได้ผลิตผล เพียง ๓ ชนิดเท่านั้น คือ น้ำผึ้ง เกสร และไขผึ้ง ดังนี้

ดอกไม้ชนิดต่าง ๆ ที่มีน้ำหวานและเกสรที่ผึ้งต้องการ : ดอกแตงกวา

ดอกไม้ชนิดต่าง ๆ ที่มีน้ำหวานและเกสรที่ผึ้งต้องการ : ดอกบัว