|
|
|
ส่วนผสม |
|
แป้งขนมปัง |
600 |
กรัม |
แป้งเค้ก |
400 |
กรัม |
ยีสต์สำเร็จ |
10 |
กรัม |
ผงฟูเอชฟู้ด |
2 |
ช้อนโต๊ะ |
นมผง |
30 |
กรัม |
สารเสริม |
1 |
ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ |
น้ำตาล |
70 |
กรัม |
ผสมของแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน |
เกลือ |
2 |
ช้อนชา |
เติมไข่และน้ำ
พอแป้งจับตัวเป็นก้อน ใส่มาการีนลงไปผสมต่ออีก 10 นาทีจนแป้งเนียน |
ไข่ไก่ |
2 |
ฟอง |
นำขึ้นมาแบ่งก้อนละ
30 กรัม ปั้นกลม กดให้แบน วางบนถาดทาไขมัน |
น้ำ |
500 |
กรัม |
พักให้ขึ้นสองเท่า |
มาการีนตราเซสท์ |
150 |
กรัม |
นำไปทอดในไขมันพืช
ฟราย ฟราย ความร้อนปานกลาง พอเหลืองตักขึ้น พักไว้ให้เย็น |
|
บีบแยมใส่เข้าตรงกลางของโดนัท โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง |
|
แยมที่ใช้จะเป็นสตอรเบอรี่ ส้ม สับประรด หรือรสอะไรก็ได้ตามชอบ |
|
จัดทำโดย
นางสาวชญานิศวร์
พิมลชัยพัทธ์
โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย
กรุงเทพมหานคร
Copyright(c)
2006 Ms.Chayanis
Phimolchaipat All rights reserved
จำนวนผู้เข้าใช้งาน
ตั้งแต่วันจันทร์ที่
11 ธันวาคม พ.ศ. 2549
thaigoodview.com Version 13.0
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษาและประถมศึกษา
e-mail:
webmaster@thaigoodview.com